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| Maladies et ravageurs de la tomate : Symptômes, dégâts et moyens de lutte |
Maladies cryptogamiques:
Alternaria :
➪ Symptômes et dégâts:
Sur les feuilles, des taches rondes noires apparaissent, montrant des cercles concentriques. Des taches peuvent apparaître sur la tige.
Sur Fruit la maladie s'attaque d'abord aux sépales nécrotiques puis se propage au calice.
➪ Moyens de lutte :
Utiliser des variétés résistantes aux maladies, détruire le dessus des cultures précédentes, une bonne rotation des cultures, une ventilation des tunnels et un traitement chimique.
Oïdium :
➪ Symptômes et dégâts : Des taches jaunes apparaissent sur la partie supérieure des feuilles, tandis que des taches blanches apparaissent en dessous. Une fois que les feuilles sont devenues jaunes, elles ont séché et la maladie n'est jamais apparue sur le fruit.
➪ Moyens de lutte : Assurez-vous que la serre est bien ventilée, évitez la surchauffe, évitez la soif des plantes, éliminez les feuilles basales malades et stimulez la croissance en ajoutant de l'azote et des traitements chimiques.
Mildiou :
➪ Symptômes et dégâts : L'apparition de taches jaune clair vire rapidement au brun. La face inférieure de la feuille présente des spores blanches et gris clair s'étendant vers le bas. La tige endommagée devient noire et la plante meurt en quelques jours.
➪ Moyens de lutte : Évitez l'excès d'azote et d'eau, assurez-vous que le tunnel est bien ventilé, éliminez les plantes malades, cueillez régulièrement les feuilles, effectuez des traitements chimiques préventifs et évitez d'utiliser des produits alternatifs.
Botrytis (ou pourriture grise):
➪ Symptômes et dégâts sur feuille et tige : apparition des taches brunes et des peluches grises . Ces taches peuvent se transformer en ulcères sur les tiges et les pétioles. Sur le fruit, une pourriture grise molle a été observée. Chute des fleurs et fruits.
➪ Moyens de lutte : Réduire la source d'infection, détruire les restes de plantes, choisir des variétés résistantes aux maladies, éviter une eau d'irrigation excessive, éviter un excès d'engrais azoté, des serres bien ventilées et des traitements chimiques à titre préventif (essayez des produits alternatifs de la famille des benzimidazoles et du diméthylimide).Maladies bactériennes:
Chancre bactérien:
➪ Symptômes et dégâts : Les feuilles flétrissent d'un côté puis sèchent complètement. La section longitudinale de la tige et du pétiole présentait des rayures brunes. Dans des conditions de température élevée et d'humidité relative élevée, des ulcères ouverts ont été observés sur les tiges et les pétioles. Sur le fruit, une tache blanche se forme, dont le centre vire au brun et est entouré d'un halo jaune clair, on l'appelle donc "œil d'oiseau".
➪ Moyens de lutte :
Eviter les terrains infestés.
La serre est bien ventilée.
Évitez une consommation excessive d'azote.
Eviter les excès d’eau.
Éliminez les plantes malades en utilisant des fongicides à base de cuivre aux effets antibactériens. Désinfectez l'abri de serre avant la plantation et utilisez un traitement de semences certifié.
Choisissez des variétés résistantes.
Moucheture de la tomate:
➪ Symptômes et dégâts sur feuillage : apparition des taches noires avec des halos jaunes autour d'eux, montrant des contours irréguliers. Ces taches peuvent être réunies pour former des taches nécrotiques brun foncé. Les folioles se dessèchent. Si l'invasion est trop tôt, les fleurs tomberont gravement. Il y a des taches brunes nécrotiques sur le fruit.
➪ Moyens de lutte :
Eviter les terrains infestés.
La serre est bien ventilée.
Évitez une consommation excessive d'azote.
Évitez l'excès d'eau.
L'utilisation de fongicides à base de cuivre pour éliminer les plantes malades a des effets antibactériens.
Désinfectez l'abri de serre avant la plantation et utilisez un traitement de semences certifié.
Variétés résistantes.
Gale bactérienne :
➪ Symptômes et dégâts : apparition Taches brunes relativement régulières avec des halos jaunes autour d'eux. Un grand nombre de taches entraînera le dessèchement et la chute des folioles.. Sur fruit, de petits chancres pustuleux apparaîtront et prennent un aspect liégeux.
➪ Moyens de lutte :
Eviter les terrains infestés.
La serre est bien ventilée.
Évitez une consommation excessive d'azote.
Évitez l'excès d'eau.
L'utilisation de fongicides à base de cuivre pour éliminer les plantes malades a des effets antibactériens.
Désinfectez l'abri de serre avant la plantation et utilisez un traitement de semences certifié.
Variétés résistantes.
Moelle noire :
➪ Symptômes et dégâts : les plantes atteintes présentent des taches sombres sur tige, pétioles et pédoncules. Une coupe longitudinale de la tige montre une moelle noire remplie de vacuoles. Les vaisseaux demeurent intacts, contrairement à ce qui se passe dans le cas d’une maladie vasculaire.
➪ Moyens de lutte :
Eviter les terrains infestés.
Aération convenable des serres.
Eviter l’apport excessif d’azote.
Eviter les excès d’eau.
Eliminer les plants malades Appliquer des fongicides à base de cuivre qui ont un effet bactériostatique.
Désinfectez l'abri de serre avant la plantation et utilisez un traitement de semences certifié.
Variétés résistantes.
Viroses (TYLCV):
➪ Symptômes et dégâts:
Ralentissement de la croissance.
Jaunissement des folioles.
Fruits petits et nombreux.
Enroulement des feuilles en forme de cuillère.
Rabougrissement des plants infectés.
➪ Moyens de lutte :
Lutte préventive contre le vecteur Bemisia tabaci.
Lutte biologique par l’utilisation de prédateurs naturels : Eucarsia formosa contre la mouche blanche.
Lutte culturale : éliminer les sources primaires et secondaires du virus, utilisation de filets étanches et utiliser les plants sain
Nématodes à galles:
➪ Symptômes et dégâts : apparition de galles sur les racines des plants attaqués. La tige rabougrit, les feuilles jaunissent, puis la plante dépérit.
➪ Moyens de lutte : éviter le sol infesté, désinfection avant plantation à l’aide de nématicides, utilisation de variétés résistantes, recours aux porte greffes résistants.
Insectes et ravageurs :
Acariens :
➪ Symptômes et dégâts :La face inférieure des folioles devient brune à bronzée. Sur fruit, la peau devient sèche et craquelée.
➪ Moyens de lutte: aération des tunnels, éviter l’assoiffement des plants par une irrigation régulière, assurer un bon binage pour éliminer les plantes hôtes, éviter l’excès de certains produits chimiques qui peuvent éliminer les prédateurs naturels et faire apparaître des résistances chez le ravageur, traitement chimique avec des acaricides.
Noctuelles:
➪ Symptômes et dégâts : Les jeunes chenilles dévorent le collet et entraînent la mort de la plante. Sur le fruit, les larves ont creusé un couloir pourri, puis ont laissé tomber le fruit infesté prématurément.
➪ Moyens de lutte : traitement insecticide à base de pérythrinoides (Deltametrine, permetrine etc..) en alternance avec les autres insecticides couramment utilisés.
Désordres physiologiques:
Nécrose apicale :
➪ Symptômes et dégâts : sur fruit, on observe une tache brunâtre qui se nécrose par la suite et provoque le dessèchement pistalaire du fruit qui devient sujette aux attaques des champignons. Les 2 ou 3 premiers bouquets sont les plus touchés par cette anomalie.
➪ Moyens de lutte : apport d’engrais azoté à base de nitrates et de calcium, Irrigation régulière, ébourgeonnage et effeuillage à temps, Éviter l’irrigation avec des eaux saumâtres, traitement chimique, Utilisez des nitrates de chaux ou de chlorure de calcium.
Tomate creuse:
➪ Symptômes et dégâts :le fruit prend une forme triangulaire ou cordiforme. Les loges sont vides, présentant parfois peu de graines. La chair est moins épaisse.
➪ Moyens de lutte : fertilisation potassique fractionnée, éviter l’apport excessif d’azote et de phosphore, Irrigation régulière, bonne fermeture des abris pendant la nuit au cours des mois les plus froids, vous pouvez améliorer la nouaison par l’utilisation des vibreurs.
Éclatement:
➪ Symptômes et dégâts : au du grossissement du fruit, on observe des gerçures au niveau du collet qui peuvent évoluer, si les conditions deviennent favorables, en éclatement circulaire ou radial.
➪ Moyens de lutte : Irrigation régulière, aération judicieuse des abris fertilisation rationnelle, utilisation de variétés tolérantes.
Blotchy ripening:
➪ Symptômes et dégâts : les fruits affectés présentent des plages verdâtres, irrégulières qui persistent même à maturité complète. la coupe longitudinale du fruit, montre le brunissement de péricarpe avec des vaisseaux liquéfiés.
➪ Moyens de lutte : éviter l’excès d’azote, éviter l’excès d’eau, pratiquer un bon effeuillage et ébourgeonnage, surtout pour les variétés à forte densité de feuillage, aération régulière des abris-serres, Évitez les effets d'ombre causés par des brise-vent ou des tunnels trop proches.
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