Un produit phytosanitaire : 

est un produit agro-pharmaceutique, soit un antiparasitaire, ou soit un pesticide. Les produits phytosanitaires étymologiquement (phyto) et (sanitaire) santé des plantes sont des préparations composées des substances actives destinées à protéger de nombreuses espèces et plantes à usages domestiques ou industriels et soumises à:
protéger les plantes et les produits végétaux des organismes nuisibles ou de leurs effets; 
influencer les processus biologiques des plantes (autrement qu’une substance nutritive); 
assurer la conservation des produits végétaux; 
détruire des plantes ou des parties de plantes indésirables ou influer sur la croissance non-souhaitée de certaines plantes. 
Les principales catégories de produits phytosanitaires : 
Herbicide : lutte contre les mauvaises herbes, 
Fongicide : lutte contre les champignons, 
Insecticide : lutte contre les insectes, 
Acaricide : lutte contre les acariens, 
Rodonticide : lutte contre les rongeurs, 
Nématicide : lutte contre les nématodes… 
Composition : Le produit commercial est composé :
De la matière active, partie (liquide, solide) de la préparation qui “agit”. 
D’adjuvants : ➮ Le support : substance liquide (solvant) ou solide (charge) qui facilite ladilution, la dispersion…, et permet l’application de la matière active.
➮ Le tensio-actif : améliore les qualités physico-chimiques de la préparation enassurant une meilleure adhérence sur le végétal.
➮ Le stabilisant : limite la dégradation de la matière active.
De dénaturants : Ils évitent la confusion avec un produit alimentaire ou empêchent l’absorption accidentelle (colorant, odorisant ou vomitif). 

Les informations portées sur l’étiquette : 

le nom commercial du produit 
le nom et l’adresse du fabricant du produit 
le nom de la ou des matières actives et leur concentration 
le numéro d’homologation ou d’Autorisation de Mise sur le Marché (A.M.M.) 
la dose d’emploi autorisée, 
les usages (parcs, jardins, trottoirs...) 
les précautions et conditions d’emploi(protection de l’individu…) 
les symboles de classement toxicologique et indications de danger, les 
phrases de risque (R) et les mentions sur la toxicité et l’écotoxicité sur la faune et le milieu, les conseils de prudence (S). 
Les phrases dites de“risques” précisent la nature du danger ("R").
Les conseils de prudence ("S") indiquent les précautions à prendre en relation avec la nature du danger (lors du stockage, de la manipulation) ainsi que lesmesures d’urgence. 

Qu’est-ce qu’un produit phytosanitaire ?
Qu’est-ce qu’un produit phytosanitaire ?


Source : Guide technique sur les bonnes pratiques phytosanitaires